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北大賣豬肉才子:官員慎“下?!睂W(xué)子應(yīng)先就業(yè)
北大賣豬肉才子:官員慎“下?!睂W(xué)子應(yīng)先就業(yè)

2016-09-18 16:43:38 | 來源:中國新聞網(wǎng)
 

申冉 攝

申冉 攝

????中新網(wǎng)南京9月17日電(記者 申冉)中秋節(jié)“小長假”期間,曾經(jīng)受到廣泛關(guān)注和爭議的兩名“賣豬肉”的北大畢業(yè)生,陸步軒和陳生,把豬肉鋪?zhàn)娱_到了江蘇省會南京市?!氨贝蟛抛淤u豬肉”的牌子引來當(dāng)?shù)孛癖娕抨?duì)搶購,好奇“才子”賣的豬肉味道有什么不一樣。這兩位寒門出生的八十年代北大才子、九十年代創(chuàng)業(yè)先鋒,也以自己的坎坷經(jīng)歷,給當(dāng)下時(shí)髦的創(chuàng)業(yè)浪潮一些“前車之鑒”。

????在南京當(dāng)?shù)匾患页袃?nèi)的豬肉檔口內(nèi),面對買菜的大爺大媽,陸步軒站在肉案前,仔細(xì)用剃眉刀大小的剃刀,迅速給一塊豬肉皮摘去細(xì)不可見的毫毛,然后切骨斬肉包好,禮貌地送到顧客手中。

????一系列動作麻利而安靜,令人無法想象這樣熟練的“屠夫”,曾經(jīng)是北大中文系畢業(yè)、文縐縐的才子。站在陸步軒身后的“老板”,則是另外一位北大才子陳生。

????兩人同出名校,各自修行,最終殊途同歸,走上“殺豬賣肉”的行當(dāng)。他們的經(jīng)歷,在2003年曾引發(fā)社會各界對高等教育的思考和爭議。

????陸步軒,1985年陜西省長安縣高考文科狀元,考入北大中文系,就業(yè)之路歷經(jīng)坎坷,從縣級國有企業(yè),輾轉(zhuǎn)下海從商遇挫,繼而被迫靠賣豬肉為生;2003年,因“北大學(xué)子賣豬肉”而聞名天下;2008年,與陳生合作開設(shè)“殺豬培訓(xùn)學(xué)?!?,同時(shí)經(jīng)營自己的豬肉連鎖店。

????陳生比陸步軒早四屆畢業(yè)于北大經(jīng)濟(jì)系,被分配到廣州市委辦公廳做公務(wù)員,“主要負(fù)責(zé)寫各種政府文件演講稿”?!爱?dāng)時(shí)的月薪86元”和“一眼望得到頭的公務(wù)員生涯”,令陳生下定決心、辭職下海。

????從外貿(mào)到房地產(chǎn),陳生一路走的很順。2000年左右,陳生發(fā)現(xiàn)“市場上竟然沒有真正的土養(yǎng)豬肉,要吃好豬肉就要去農(nóng)村找親戚”,名校經(jīng)濟(jì)系畢業(yè)的他立刻發(fā)現(xiàn)“這個(gè)市場很大”,決定開設(shè)養(yǎng)豬場售賣豬肉。

????兩位北大校友合作開設(shè)的全國首家“殺豬培訓(xùn)學(xué)?!?,陸步軒甚至為“如何科學(xué)地殺豬、賣豬肉”撰寫了一本“教材”,培養(yǎng)有專業(yè)素質(zhì)的“屠夫管理者”。

????陸步軒在采訪中告訴記者,目前,這個(gè)“殺豬培訓(xùn)學(xué)?!币呀?jīng)在北京、上海、廣州設(shè)班授課。從2008年至今八年多,共授課80余期,每期都有百余名學(xué)生畢業(yè),成為訓(xùn)練有素的專業(yè)養(yǎng)豬、殺豬管理人才。“我們收的基本都是大學(xué)畢業(yè)生,畢業(yè)了大部分也都走上管理崗位,成為企業(yè)的中層”。

????而陳生當(dāng)年投資千萬的養(yǎng)豬企業(yè),也在全國多個(gè)大城市設(shè)立販賣點(diǎn),目前收益過億元。

????從2003年至今,十余年的時(shí)間,“大學(xué)生賣豬肉”已不再引發(fā)社會激烈爭議,創(chuàng)業(yè)浪潮令大學(xué)生樂于嘗試任何新鮮行業(yè)。對此,陸步軒認(rèn)為,“任何行業(yè),只要有能力、有智慧、有心,都能成為‘教授’,都能成功。對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),我認(rèn)為,沒有足夠能力和社會關(guān)系的社會新鮮人,還是先當(dāng)‘員工’,再考慮做‘首領(lǐng)’,走的更穩(wěn)。”

????從公務(wù)員“鐵飯碗”下海,成為成功商人的陳生,則坦言:“我的一些同學(xué),大部分現(xiàn)在已經(jīng)是廳級干部,我會告訴他們,現(xiàn)在的‘下?!h(huán)境遠(yuǎn)不是三十年前了:當(dāng)時(shí)‘下?!瞧茨懽樱灰愀移淳湍艹晒?;現(xiàn)在的環(huán)境,更講究創(chuàng)新的腦子和創(chuàng)業(yè)的才能,對公務(wù)員來說,須面臨更大挑戰(zhàn)?!保ㄉ耆剑?/p>

責(zé)任編輯:李鶴