周口日報·新周口客戶端記者 張猛

3月22日早上6時許，幾位市民經(jīng)過測溫、登記后進入西華華遙胡辣金湯店就餐，這標(biāo)志著西華縣餐飲行業(yè)經(jīng)歷疫情防控最初的“閉門謝客”到打包外賣后，已經(jīng)開始試點有序恢復(fù)正常的堂食經(jīng)營模式。

當(dāng)日凌晨3時30分，記者趕到這家早餐店，這里已是燈火通明，廚師和員工經(jīng)過測溫消毒后開始了一天繁忙的工作。“雖然現(xiàn)在允許堂食了，但我們的防控工作依然沒有放松，認(rèn)真做好每一位食客的測溫和登記工作?！痹摰杲?jīng)理王艷告訴記者，他們是昨天接到縣食品藥品監(jiān)督部門允許堂食的通知，隨后，他們對店面進行了全面消殺工作，并將餐桌撤掉一半，保持一米以上間隔距離。

“現(xiàn)在仍處于疫情防控期間，具備條件的餐飲行業(yè)才可以恢復(fù)堂食模式。”據(jù)了解，西華縣在推進有序恢復(fù)堂食過程中，采取試點推進模式，需要恢復(fù)堂食的餐飲單位，在備好體溫測量、員工口罩等防控用品及對經(jīng)營場所、餐具等清潔消毒干凈的前提下，向食品藥品監(jiān)督監(jiān)督部門報備，經(jīng)審核通過，并書面出具承諾書后，方可試點開展堂食服務(wù)。