2022年06月29日
記者 李鳳霞 張猛
六月的周口大地處處洋溢著豐收的喜悅。6月6日，午后的驕陽炙烤著大地，刺得人睜不開眼睛。西華縣西華營鎮(zhèn)半截河村“三土三方”耕地質(zhì)量提升綠色集成技術成果應用小麥示范田里，幾臺收割機正轟鳴前行，不一會兒，金燦燦的麥粒就裝滿一車。
“今年產(chǎn)量這么高？又裝滿一車？”站在一旁的陳三軍以為自己看花了眼，左手舉過額頭遮著陽光，走近運麥車再次確認是否裝滿。當天下午，他合作社的800多畝小麥全部收割完畢，經(jīng)過實收測產(chǎn)，最高畝產(chǎn)1500多斤，平均畝產(chǎn)1300多斤。
什么是“三土三方”耕地質(zhì)量提升綠色集成技術（以下簡稱“三土三方”技術）？該技術對河南扛穩(wěn)糧食安全重任起到什么作用？麥收前夕，記者跟隨河南省農(nóng)業(yè)大學、河南省農(nóng)業(yè)科學院、周口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家，先后深入西華、商水等地高標準農(nóng)田示范區(qū)，開展21萬多畝小麥測產(chǎn)活動，為土壤污染治理與改良、小麥增產(chǎn)提供第一手數(shù)據(jù)，為國家糧食安全積累技術支撐。
據(jù)河南省農(nóng)業(yè)科學院植物營養(yǎng)與資源環(huán)境研究所研究員楊占平介紹，“三土三方”技術已從原有的單一營養(yǎng)方案提升到耕地除草劑殘留治理、生態(tài)退化改良、平衡土壤營養(yǎng)失衡三個解決方案，是河南省主推技術，并被納入2021年至2030年全國高標準農(nóng)田建設規(guī)劃。
“目前，大多數(shù)地區(qū)在耕地質(zhì)量提升方面，仍停留在測土配方施肥、秸稈還田、追施有機肥等措施的單一營養(yǎng)方案上，而西華、商水已從單一營養(yǎng)方案提升到‘三土三方’技術方案，系統(tǒng)性解決耕地三大問題，比對照田平均增幅22.6%?！睏钫计秸f。
在商水縣，“三土三方”技術應用成效得到充分驗證。據(jù)介紹，2021年，商水縣建設高標準農(nóng)田15萬畝。為切實做好耕地質(zhì)量提升與糧食增產(chǎn)提質(zhì)工作，該縣巴村、平店、胡吉、大武、袁老、魏集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)項目區(qū)，通過公開招標分別實施了“三土三方”技術。
在商水縣魏集鎮(zhèn)洪橋村的“三土三方”技術示范田里，記者看到這里的土地被分成了若干塊，并豎立著“示范區(qū)”“對照區(qū)”的牌子。農(nóng)業(yè)專家與農(nóng)戶深入交流，詳細了解示范田小麥生長規(guī)律、抗倒伏情況，現(xiàn)場向農(nóng)民普及“三土三方”技術。
“大家有沒有想過，現(xiàn)在農(nóng)田里為啥很少見到蚯蚓了？”洪橋村種田大戶蘇海生說，這是由于我們長期大量使用除草劑，導致土壤農(nóng)藥殘留超標、生態(tài)體系退化造成的。
河南農(nóng)業(yè)大學教授、河南省土壤污染防治與修復工程實驗室主任趙鵬說，“三土三方”技術通過解決土壤障礙提升生態(tài)體系的微生物活性，從而提高氮磷鉀肥利用率，提升生態(tài)體系和營養(yǎng)體系質(zhì)量，并通過追施葉面有機水溶肥提高農(nóng)作物的千粒重，實現(xiàn)了有機和無機的結合，同時通過對土壤PH值的調(diào)整，增加農(nóng)作物對營養(yǎng)的吸收利用率，從而達到提高產(chǎn)量的目的。
“三土三方”技術究竟效果如何，農(nóng)民朋友最有發(fā)言權。蘇海生分別從示范田里的“示范區(qū)”“對照區(qū)”拔出兩墩小麥進行詳細對比：“從兩墩麥子麥穗顆粒大小就能明顯看出小麥的長勢好壞，而且兩個區(qū)域的小麥根部土壤一個出現(xiàn)板結狀塊，一個蓬松……”
商水縣胡吉鎮(zhèn)種糧大戶鄺川啟是當?shù)赜忻姆N糧“老把式”。今年他承包了1300多畝小麥，同樣采用了“三土三方”技術。走進鄺川啟的小麥“示范區(qū)”和“對照區(qū)”，他指著兩塊田說：“采用‘三土三方’技術的田塊麥穗齊整、成熟一致，而‘對照區(qū)’的小麥長勢則有高有低、不平衡，直接影響產(chǎn)量。”
河南省農(nóng)科院、商水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位有關專家的現(xiàn)場測產(chǎn)結果驗證了蘇海生和鄺川啟的說法。專家們在采用“三土三方”技術不同地塊的示范田隨機進行5個點取樣，每樣點取1米雙行數(shù)取小麥有效穗數(shù)，測量行距，計算畝穗數(shù)；每樣點隨機抽取10穗，計算穗粒數(shù)；千粒重取常年平均數(shù)；按縮值系數(shù)85%計算出小麥單產(chǎn)，并對田間相對含水量現(xiàn)場測試，用土壤水分速測儀對每個田塊10點測試，計算田間土壤相對含水量平均值。據(jù)商水縣農(nóng)田建設服務中心主任曹改路介紹，經(jīng)過驗收組實地測產(chǎn)：示范田小麥平均畝穗數(shù)43.95萬穗，平均穗粒數(shù)37.91粒，千粒重按常年平均數(shù)45克計算，理論產(chǎn)量結果為636.82公斤/畝，比對照田單產(chǎn)519.35公斤/畝，增產(chǎn)117.46公斤/畝，增幅22.62%。
同樣令人欣喜的是，專家組對耕地地力提升結果的測驗結果顯示：田間相對含水量，每個田塊10點測試，示范田、對照田各測試70個點，共計140個樣點。示范田與對照田土壤相比，示范田土壤疏松明顯，示范田保水量24.1%，比對照田21.4%提高了2.7個百分點。
目前，我市夏糧已收割完畢。商水縣種糧大戶邱守先告訴記者，近三年連續(xù)使用“三土三方”技術應用小麥示范田，根據(jù)實收測產(chǎn)，平均畝產(chǎn)1500斤以上，最高畝產(chǎn)達1704.12斤，比對照田增產(chǎn)400多斤，創(chuàng)商水縣有史以來小麥產(chǎn)量最高水平。
“結合實收和麥收前測產(chǎn)結果，綜合對耕地地力提升結果的測驗，專家組得出結論，‘三土三方’技術，對小麥增產(chǎn)提質(zhì)、疏松土壤、保水保肥性能作用明顯，為國家糧食生產(chǎn)安全作出了積極貢獻。”曹改路主任如是說。①5
