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2022年07月28日
第01版:要聞 PDF版

“筋閃閃”面筋閃亮全國24省

——淮陽區(qū)劉橋村產(chǎn)業(yè)興旺見聞

生產(chǎn)車間一角

□記者 侯俊豫 文/圖

有了產(chǎn)業(yè)興旺,鄉(xiāng)村振興才有基礎和底氣。這一點在淮陽區(qū)王店鄉(xiāng)劉橋行政村得到較好印證。

從“扶貧車間”辦起的面筋加工廠的產(chǎn)品走向全國24省,超百萬元的務工收入鼓起了村民們的錢袋子;日光大棚和光伏發(fā)電項目帶來的利好,讓村集體經(jīng)濟收入驟增。村“兩委”運用集體經(jīng)濟積極改善人居環(huán)境,開展公益活動,讓這個當年有名的困難村充滿了生機與活力。

仲夏時節(jié)的淮陽,處處草木繁盛,生機勃發(fā)。從城區(qū)南二環(huán)沿一條鄉(xiāng)間柏油路南行約2公里,便到了劉橋村北部,一個加工廠出現(xiàn)在記者面前?!斑@個四畝多地的廠房就是劉橋村的‘扶貧車間’,里面正在加工面筋?!薄翱梢猿詿尽⒒疱伒拿娼顔??”“是的?!蓖械耐醯赅l(xiāng)鄉(xiāng)長姚衛(wèi)鋒和記者一問一答。

走進這個院子,迎面遇見兩位中年男子,一位是村黨支部書記魏道軒,一位是食品廠負責人王政。

“我們這個食品廠于2020年7月進駐劉橋村,現(xiàn)在每天生產(chǎn)約800箱‘筋閃閃’面筋?!蓖跽榻B說。

王政是淮陽馮塘鄉(xiāng)人,十多年前在湖南長沙做衛(wèi)浴、裝飾等生意。一次偶然的機會,他和一位做食品生意的朋友聊天,了解到食材銷售市場不錯。之后,他便找來兩位朋友商量,瞅準了走俏餐飲市場的面筋生產(chǎn)項目。說干就干,七八年時間里,他們因產(chǎn)品質量有保證,生產(chǎn)的面筋十分走俏。

隨著生意越做越大,擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模成為當務之急。2020年上半年,王政思前想后最終決定返鄉(xiāng)生產(chǎn)面筋,“這樣不僅可以經(jīng)?;丶铱赐改?,而且可以幫助家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親共同致富”。同年7月,他訂購的一批新型生產(chǎn)設備正式進入劉橋村的“扶貧車間”。

走進車間,一條半自動生產(chǎn)線正在運轉,按次序完成和面、醒面、切段、蒸煮、冷卻、切花、穿串、速凍、打包、入庫等工序。直徑近兩米的漏斗形的和面機轟鳴作響,醒面、切段、蒸煮、冷卻、切花……一條龍生產(chǎn)線井然有序。

完成這些機器生產(chǎn)工序后,生產(chǎn)出的成批面筋便被運到車間東側的穿串工作平臺,五六十位工人熟練地用一根根竹簽穿著面筋。來自附近椿王村的蔡艷艷和對面坐的李秀琴是婆媳倆,她們一天下來可以穿30余把(每把500根)竹簽,1.5萬余串面筋。穿一把竹簽,可以掙6元。倆人一天共掙200元左右,一個月能拿到5000多元?!霸诩议T口干活掙錢的同時,不耽誤接送孩子上學。王總還給大家免費提供早上和中午兩頓飯,對我們非常照顧?!辈唐G艷一臉的笑容寫滿生活的滿足感。

工人們穿好的一盤盤面筋被集中運到車間北側零下30℃的速凍生產(chǎn)線,10分鐘后,通體零下10℃的一盤盤面筋被裝入包裝袋后放入包裝箱內(nèi),緊接著被運至零下20℃的冷庫。

“車間每天生產(chǎn)約800箱面筋,一個月生產(chǎn)2萬余箱,銷售額達150余萬元,一年下來銷售額近1800萬元?!蓖跽f,剛開始,他們廠的七八個業(yè)務員主要聯(lián)系東北的吉林、遼寧、黑龍江,還有甘肅的蘭州、四川的成都等地的燒烤、火鍋食材批發(fā)商。

看到電商銷售火爆后,王政在朋友的介紹下,又結識了一個電商銷售操盤手做銷售經(jīng)理,主要對接一些國內(nèi)比較大的銷售平臺。后來,經(jīng)過市場宣傳推介,除以往的老客戶外,來自廣東、云南、貴州等省的訂單也紛至沓來。目前,“筋閃閃”牌面筋已銷往全國24個省的食材市場。

“這幾輛貨車即將發(fā)往云南、貴州等地?!弊叱錾a(chǎn)車間,王政手指著停在冷庫門前正裝產(chǎn)品的幾輛冷藏車說。

談到未來打算,王政說,他準備利用車間東側的空地新建一條生產(chǎn)線,生產(chǎn)一種叫面魚的速凍面食,類似方便面、燴面等快餐食品,開水一泡即可食用。接下來,他還要利用當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,開發(fā)生產(chǎn)玉米粒、胡蘿卜、豌豆等速凍食材,搭乘現(xiàn)有的線上、線下銷售網(wǎng)絡,讓淮陽更多經(jīng)過深加工的農(nóng)字號產(chǎn)品走向全國。

現(xiàn)場的幾個鄉(xiāng)村干部聽后紛紛給王政鼓勁,并表示有啥困難一定想法幫助解決,爭取讓一個個產(chǎn)品早日面世。

魏道軒說,在他們劉橋村,王政用他們村“扶貧車間”辦起的“筋閃閃”食品廠生意紅火,年增加村民們超百萬元收入的同時,還支付他們4萬元的扶貧車間租賃費;國家援建的年發(fā)電量280千瓦的光伏發(fā)電和占地11畝的3個日光大棚項目,讓村子收益近20萬元。另外,還有省委組織部資金支持項目,年可分紅5萬元。這些產(chǎn)業(yè)及資金分紅項目使村集體經(jīng)濟年收入近30萬元。

劉橋村每年將這些資金大多用在人居環(huán)境整治上,如給公益性崗位人員發(fā)工資等,還開展表彰“好媳婦”“好婆婆”“致富能手”等倡樹新風公益活動。

被綠樹包圍的劉橋村街道整潔有序,整治后的坑塘清澈見底,一排排新建的兩層農(nóng)家樓院在太陽余輝的照耀下顯得祥和與安靜。

傍晚時分,遍布劉橋村大街小巷的路燈分外明亮,一群手持風車的孩童在干凈的街道上迎著風奔跑著,那咯咯的笑聲如一串銀鈴響亮。③5

2022-07-28 ——淮陽區(qū)劉橋村產(chǎn)業(yè)興旺見聞 1 1 周口日報 content_174509.html 1 “筋閃閃”面筋閃亮全國24省 /enpproperty-->