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2024年10月11日
第03版:社科理論 PDF版

非遺傳承視域下沈丘顧家花饃包裝設(shè)計(jì)探索

李爽

面塑,俗稱花饃、面人,是一種面花藝術(shù)。歷經(jīng)時代的洗禮與歷史的沉淀,面塑最終形成別具一格的民俗文化。沈丘老城面塑起源于沈丘縣老城鎮(zhèn)南關(guān)居委會下灣村,距今已有百年歷史,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣上把沈丘面塑稱為顧家花饃,是河南面塑非遺藝術(shù)的卓越代表。其憑借考究的工藝、精良的做工、復(fù)雜的工序、醇香的味道以及獨(dú)特的裝飾已成為沈丘本地的一張名片。

顧家花饃包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

標(biāo)識形象陳舊。顧家花饃已有百年歷史,是沈丘優(yōu)秀民間藝術(shù)的代表。現(xiàn)有的品牌標(biāo)識形象由三部分組成,最外側(cè)是橢圓細(xì)線圈,內(nèi)部是帶有立體效果的葫蘆形貢饃純色圖案,中心部分書寫著顧家饃的字樣。標(biāo)識會根據(jù)包裝袋的紅、白主色,呈現(xiàn)白圖黑字、紅圖白色兩種視覺形象,設(shè)計(jì)整體顯得有些陳舊過時,表現(xiàn)效果也過于簡單,沒有獨(dú)特的特點(diǎn)和吸引力。

地域特色薄弱。顧家花饃是河南傳統(tǒng)的特色面食之一,其包裝設(shè)計(jì)在傳統(tǒng)文化元素的融入上存在一些問題。目前的包裝設(shè)計(jì)主要包含手提袋、手提箱、四邊封袋及天地盒四種結(jié)構(gòu)。經(jīng)分析可以發(fā)現(xiàn),目前顧家花饃的包裝設(shè)計(jì)缺乏對顧家花饃歷史文化背景的充分挖掘和表達(dá),大多數(shù)只是簡單地印上了產(chǎn)品的名稱和商標(biāo)及一些通用的傳統(tǒng)裝飾圖案。

創(chuàng)新創(chuàng)意不足。顧家花饃的包裝設(shè)計(jì)還存在同質(zhì)化、單一化及創(chuàng)新創(chuàng)意不足的現(xiàn)狀問題,顧家花饃的包裝設(shè)計(jì)大多采用紅色為主色調(diào),加上一些簡單的圖案和文字,其外觀的設(shè)計(jì)與目前市面上的傳統(tǒng)地方農(nóng)特產(chǎn)品包裝大同小異,缺乏獨(dú)特的設(shè)計(jì)和個性化。顧家花饃的包裝設(shè)計(jì)幾乎沒有任何變化,無論是在顏色、圖案還是形狀上都非常單一,缺乏變化和創(chuàng)新,很少有令人眼前一亮的創(chuàng)意。

顧家花饃包裝設(shè)計(jì)研究價值

文化傳承價值。顧家花饃作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不僅代表了所在地域的歷史和傳統(tǒng),也體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和精髓。借助包裝設(shè)計(jì)這一載體可以更好地傳承和保護(hù)這一傳統(tǒng)技藝,使大眾更加系統(tǒng)地了解其歷史淵源、傳統(tǒng)工藝和相關(guān)文化背景,同時也能更加直觀地感受到當(dāng)?shù)厝嗣竦纳罘绞?、信仰文化以及他們對美好生活的追求?/p>

藝術(shù)審美價值。顧家花饃作為一種藝術(shù)形式,具有獨(dú)特的審美價值。其主要以面粉為原料,通過精湛工藝制作出各種形狀的花饃,形象生動、造型精美?;x的制作過程需要經(jīng)驗(yàn)豐富的工匠,他們通過手工的方式將面團(tuán)慢慢塑造成各種形態(tài),每一件作品都是獨(dú)一無二的藝術(shù)品。顧家花饃所具備的藝術(shù)語言非常值得深究,其造型、色彩和紋飾等方面的裝飾符號尤為豐富,具備深厚的藝術(shù)價值。

經(jīng)濟(jì)效益價值。顧家花饃包裝設(shè)計(jì)研究還有重要的經(jīng)濟(jì)效益,隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)逐漸崛起,包裝設(shè)計(jì)作為其中的一個重要環(huán)節(jié),對于產(chǎn)品銷售和市場競爭具有重要影響。顧家花饃作為一種具有地域特色的手工藝品,在市場上具有一定的競爭力,它既可以作為紀(jì)念品和農(nóng)特產(chǎn)品銷售,也可以作為旅游產(chǎn)品推廣。

顧家花饃包裝設(shè)計(jì)方法

直接引用。直接引用絕不是簡單的照搬挪用,需要對顧家花饃裝飾元素進(jìn)行藝術(shù)化的處理和轉(zhuǎn)譯,比如,視覺圖案形態(tài)扁平化就是一種常用的藝術(shù)手段。設(shè)計(jì)可以篩選重點(diǎn)表達(dá)的對象,如貢饃、十二生肖或是具體的紋飾,通過對前期歸納整理的立體素材進(jìn)行描繪,以點(diǎn)線面為核心,來創(chuàng)造出更具藝術(shù)感、審美感的平面化圖形。

簡化抽象。簡化是將復(fù)雜的裝飾元素概括為點(diǎn)線面的構(gòu)成語言,抓住紋飾的本質(zhì)特征和要點(diǎn),使之簡潔而不失其形。簡化的方式有很多,這里主要體現(xiàn)兩種:第一種,在尊重顧家花饃藝術(shù)特色的基礎(chǔ)上,以單線形式表現(xiàn)形體。第二種,保留輪廓的純色填充或留白,其簡化的程度更多。

抽象是通過旋轉(zhuǎn)、縮放、拉伸、變形、扭曲等現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法,讓人們有似曾相識的感覺,又有新穎的視覺效果。比如,設(shè)計(jì)可以挑選幾個扁平圖形,從顧家花饃自身顏色艷麗、高飽和度、對比強(qiáng)烈的特色著手,利用液態(tài)化設(shè)計(jì)方法對圖形進(jìn)行抽象化處理,將最終形象營造出一種耳目一新的感覺,觸發(fā)人們無限的想象。

形式創(chuàng)新。一方面是配色形式的創(chuàng)新。比如,可以在原色的基礎(chǔ)上適當(dāng)降低飽和度、提高明度,以此營造一種相對溫和的視覺效果。此外,單色也是一種創(chuàng)新的途徑,這種表現(xiàn)形式使得視覺效果更加清新、干凈。另一方面是包裝形式的創(chuàng)新,主要包括結(jié)構(gòu)及材質(zhì)的變換。設(shè)計(jì)可以多加入一些市面流行的盒型,如天地蓋、抽拉式、翻蓋式或是異形,提高包裝檔次。在選取包裝材料時,可以適當(dāng)提升質(zhì)量和品質(zhì),同時盡可能降低成本,要有利于環(huán)境保護(hù),方便回收二次利用。

(作者單位:河南科技職業(yè)大學(xué))

2024-10-11 李爽 1 1 周口日報 content_252443.html 1 非遺傳承視域下沈丘顧家花饃包裝設(shè)計(jì)探索 /enpproperty-->