夏日水果種類繁多,對(duì)于會(huì)吃的人來(lái)說(shuō),水果也能吃出新花樣。今天給大家介紹幾款水果湯,消脂開胃,營(yíng)養(yǎng)美味超好喝!
四寶水果湯
材料:雪梨1個(gè),馬蹄5個(gè),紅棗3顆,桂圓肉8個(gè)。
做法: 1.雪梨和馬蹄去皮切塊,紅棗開半。2.鍋中放水,添加食材,水和食材的比例為2∶1,水開后小火煮20至30分鐘即可。此款湯潤(rùn)肺清火、滋陰補(bǔ)氣。
木瓜排骨湯
材料:豬大骨1斤,木瓜半個(gè),姜1塊,料酒適量,蔥一根。
做法: 1.木瓜去皮去籽切大塊備用。2.鍋中放水,添加姜絲和料酒,放入豬大骨焯水后備用。3.湯鍋加水,放入材料,煮1小時(shí)即可。此款湯防治高血壓,美容養(yǎng)顏。
糯米圓子水果湯
材料:糯米小圓子100克、芒果半個(gè)、西瓜50克、火龍果50克、獼猴桃50克、糖適量。
做法: 1. 水果去皮,切成和湯圓大小相似的塊備用。2. 鍋里燒水,水開后把小湯圓下入鍋中,煮至小湯圓全部漂起來(lái)后關(guān)火。3. 鍋中倒入切好的水果,加適量糖或蜂蜜攪拌均勻。4. 出鍋,晾涼后放入冰箱冷藏后即可食用。此款湯既能改善食欲,還能促進(jìn)減肥消脂。
木瓜蘋果烏雞湯
材料:木瓜1個(gè),蘋果2個(gè),烏雞半只,生姜3片。
做法:1.木瓜洗凈去皮去瓤切塊,蘋果去皮切塊,烏雞洗凈去皮切塊焯水,生姜洗凈切片。2.把準(zhǔn)備好的材料放入瓦鍋中,加入清水2000至2500ml,大火煮沸后,改用中火煲1至1.5小時(shí),放入適量食鹽即可食用。此款湯潤(rùn)燥滋補(bǔ)。(據(jù)《上饒晚報(bào)》)