台湾av影视麻豆一区_中文字幕制服丝袜有码无码_久久人人97超碰超国产_无码先锋资源久久

2024年06月11日
第05版:民俗典故 PDF版

端午節(jié)習俗

近日,消費者在選擇制作香囊用的香料。日前,自助式香囊在我市受到追捧,商家把各種香料展示給消費者,消費者根據(jù)個人喜好選擇香料,制作香囊。記者 沈湛 攝

我國民間過端午節(jié)是較為隆重的,慶祝活動也是多種多樣,主要有以下幾種。

賽龍舟

賽龍舟是端午節(jié)的主要習俗,相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船前去拯救,他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見屈原蹤跡。之后每年五月初五,人們劃龍舟以紀念之,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。

其實,賽龍舟早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃著龍形獨木舟做競渡游戲,是半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。

后來,賽龍舟除紀念屈原之外,各地人們還賦予其不同的寓意。

江浙地區(qū)劃龍舟,有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜晚的龍船上,張燈結(jié)彩,人們來往穿梭,別具情趣。貴州苗族人民在五月二十五至二十八舉辦龍船節(jié),慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說有所不同。直到今天,南方不少地區(qū)每年端午節(jié)都要舉行富有地方特色的龍舟競賽活動。

吃粽子

端午節(jié)吃粽子是中國的又一傳統(tǒng)習俗。粽子又叫“角黍”“筒粽”,其由來已久,花樣繁多。

據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米,密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,因水中含堿,故成為“堿水粽”。

晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加了中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時期,出現(xiàn)雜粽,米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗等,品種增多。

到了唐代,粽子的形狀出現(xiàn)了錐形、菱形。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽,詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)了用蘆葦葉包的粽子。

直到今天,每年五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多,從餡料看,北方多包棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。千百年來,吃粽子的習俗在中國盛行不衰。

佩戴香囊

端午節(jié)小孩佩戴香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香料,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作成不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。

懸艾草、菖蒲

民諺說,“清明插柳,端午插艾”。端午節(jié),家家灑掃庭除,以菖蒲、艾草插于門楣兩側(cè),并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎,或制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。

艾,又名艾蒿,它的莖、葉中都含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功效。

菖蒲是多年生草本植物,它狹長的葉片中也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物??梢?,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾草、懸菖蒲、灑雄黃水、飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。

(據(jù)《中國氣象報》)

2024-06-11 2 2 周口晚報 content_243316.html 1 端午節(jié)習俗 /enpproperty-->