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2024年09月13日
第02版:民俗典故 PDF版

吃月餅

中秋節(jié)自然要吃月餅,“小餅如嚼月,中有酥與飴”。月餅,久負(fù)盛名,不僅是中國的傳統(tǒng)糕點(diǎn),還承載著中國人的美好祝福。

宋吳自牧的《夢粱錄》始有月餅的記載,在彼時(shí)的臨安城,月餅已是“市食點(diǎn)心”,古籍有載“四時(shí)皆有,任便索喚”。將月餅與中秋聯(lián)系在一起始于明朝,在田汝成著的《西湖游覽志余》中已有明確記載,中秋民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意。

古人將月圓之意付諸月餅,寓意月圓人圓。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,吃月餅時(shí),要將象征圓月的“大團(tuán)圓”月餅按人數(shù)切塊,每人一塊。

2024-09-13 2 2 周口晚報(bào) content_250799.html 1 吃月餅 /enpproperty-->