常用廚房收納柜可分新型的懸吊式與傳統(tǒng)的落地式兩種,所謂的懸吊式,指的是柜子底部不落地,留下約20公分高度,不但清理方便,還可在底部裝置燈管防蟑螂,形成最簡(jiǎn)易的防蟑措施。
吧臺(tái)或上下吊柜也都具有收納功能
此外,吧臺(tái)或上下吊柜也都具有收納功能,一般吧臺(tái)可兼做早餐臺(tái),高度以85公分最佳,用一般座椅即可,此吧臺(tái)還可當(dāng)工作臺(tái)使用;超過(guò)100公分的吧臺(tái),就需要使用高腳凳,不過(guò),收納功能相對(duì)較強(qiáng);吊柜也可做成有門(mén)片的雙面式或?qū)影迨?,可收納雜物,層板可放餐杯或咖啡杯、酒杯等裝飾性的餐具。
可在煤氣爐旁的壁面制作層板、掛勾放置工具
為了取用方便,可在煤氣爐旁的壁面制作層板、掛勾,放置調(diào)味料與杓子、湯瓢等工具,放在爐邊的器具都要注意定期清洗擦拭,避免沾上厚厚的油垢。
不論是哪一型的廚具,水槽下方都是最難被一般人利用的一塊區(qū)域,一般家庭大多將鍋?zhàn)优c清潔用品放置此處,建議還可以利用小型收納盒,放置使用頻率低的餐具、干貨等。
隱藏式收納柜適合不善于收納的人
這種隱藏式收納柜,適合生活用品多、雜物多的家庭,只要將所有餐具、雜物擺進(jìn)去,門(mén)一關(guān),干凈利落。收納柜旁還可做點(diǎn)變化,加部份的展示區(qū),放一些生活照、到國(guó)外買回來(lái)的紀(jì)念品、朋友送的東西等,不但可以將餐廳布置得更溫馨,還可增添用餐的氣氛。
餐廳的收納柜也可使用上柜和下柜,這種柜子的收納空間大,中間半高柜的臺(tái)面還可以擺一些日用品,或是常用的電飯鍋、水壸、咖啡機(jī)、飲水機(jī)等。
半高柜的吧臺(tái)當(dāng)成隔間與廚房的收納
若是餐廳及廚房的面積不大,可用半高柜的吧臺(tái)當(dāng)成隔間與廚房的收納,靠餐廳當(dāng)吧臺(tái),靠廚房的那一面,可以放微波爐、烤箱,還可做抽屜放日常的雜物。
獨(dú)立料理臺(tái)適合大面積
空間大時(shí)可選擇獨(dú)立料理臺(tái),因?yàn)樽钚—?dú)立料理臺(tái)都有90x60公分大,最好的料理臺(tái)應(yīng)為120x90公分。獨(dú)立式料理臺(tái)可當(dāng)早餐臺(tái)使用,下面可做抽屜、層板放雜物。