中醫(yī)醫(yī)學(xué)自兩千年前就已經(jīng)將食物分為暖和身體的陽(yáng)性與冷卻身體的陰性。即使具有相同的熱量,陽(yáng)性食物會(huì)促進(jìn)脂肪和老廢物質(zhì)燃燒,可令減肥更輕松。
屬陽(yáng)食物最大的特點(diǎn)是性熱溫,味辛氣輕,藥性向上,它們主要功能是讓身體內(nèi)的陽(yáng)氣上升,當(dāng)人體內(nèi)的陰氣太盛,內(nèi)寒太大時(shí),我們就用它來(lái)提升體內(nèi)的陽(yáng)氣,溫經(jīng)散寒,從而達(dá)到陰陽(yáng)平衡.
辨別陽(yáng)性食物的方法
(1)顏色
暖和身體的陽(yáng)性食物,顏色屬暖色系,如紅、黑、橙、黃等。另一方面,冷卻身體的陰性食物則是青、白、綠等冷色系。
(2)產(chǎn)地
產(chǎn)在嚴(yán)寒地帶的食物能夠暖和身體。像產(chǎn)于熱帶的食物如香蕉就屬于會(huì)冷卻身體的食物。但是這一點(diǎn)不是絕對(duì)的。在這里要提醒大家的是,辨別時(shí)產(chǎn)地優(yōu)先于顏色??Х?、番茄都是暖色系的食物,但因?yàn)槭悄戏疆a(chǎn)的,所以為冷卻身體的食物