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為保證乳品的新鮮程度，確保消費(fèi)者喝上放心奶，張紅兵買來(lái)小貨車，改造成專門的運(yùn)奶車。每天早晨，他三四點(diǎn)就起床，來(lái)往穿梭于周口、扶溝、許昌之間。實(shí)在太困了，他就把運(yùn)奶車停在一旁，自己趴車上小憩一會(huì)。西華和扶溝交界處的黃莊橋、鄢陵西的陳化店都是張紅兵臨時(shí)休息的“驛所”。
事業(yè)發(fā)展的道路總不會(huì)一帆風(fēng)順。2004年，全球?yàn)橹兊目谔阋咴谥袊?guó)大陸爆發(fā)，張紅兵的養(yǎng)殖場(chǎng)也未能幸免。病牛精神沉悶，拒絕進(jìn)食，停止反芻，牛蹄趾間及蹄冠的柔軟皮膚上也發(fā)生水皰，并很快破潰，體溫達(dá)到40℃以上。眼看自己的“命根子”精神萎靡，垂頭喪氣，老張也再一次陷入精神的恐慌之中。兩天后，一頭牛在奄奄一息中閉上了雙眼，第二天又撂倒一頭，然后他心愛(ài)的牛一頭又一頭地死去，張紅兵的精神處在了崩潰的邊緣。他連夜派人從外地進(jìn)來(lái)疫苗和治療口蹄疫的藥物，并且迅速給藥。那天晚上，為給病牛打點(diǎn)滴輸水，他顧不上吃飯，用手高高舉著藥瓶，在下著大雪的夜晚一站就是一夜，凍得雙手僵硬、渾身發(fā)麻。由于治療及時(shí)，再加上張紅兵和工作人員的耐心照顧，瘋狂的口蹄疫疫情得到遏制。
2006年，張紅兵迎來(lái)了事業(yè)發(fā)展的重大機(jī)遇。他在韭園鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)爭(zhēng)取了土地30畝，建起廠房，購(gòu)買了現(xiàn)代化的牛奶發(fā)酵設(shè)備，配置了消毒裝置，新上了兩條無(wú)菌化牛奶灌裝設(shè)備；在韭園鎮(zhèn)董村流轉(zhuǎn)土地215畝，建設(shè)起了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)了牛奶加工和奶牛飼養(yǎng)的分離，一個(gè)現(xiàn)代化的乳業(yè)王國(guó)應(yīng)運(yùn)而生。河南省政府于2007年授予寶樂(lè)奶業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)稱號(hào)。2010年，省政府授予寶樂(lè)奶業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點(diǎn)龍頭企業(yè)稱號(hào)。2008年，震驚全國(guó)的“三鹿”事件把全國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)推向風(fēng)口浪尖，消費(fèi)者對(duì)乳業(yè)市場(chǎng)信心跌至低谷。張紅兵卻以此為契機(jī)，抓緊開展QS質(zhì)量體系認(rèn)證。2009年春天，寶樂(lè)奶業(yè)質(zhì)量認(rèn)證體系獲批，張紅兵欣喜若狂。他感到欣慰的是，不但具有了參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的合法身份，更因?yàn)橘|(zhì)量認(rèn)證，很多生產(chǎn)環(huán)節(jié)得到進(jìn)一步完善。追求前進(jìn)的路上，他實(shí)現(xiàn)了“一箭雙雕”。一鼓作氣，他又注冊(cè)了“牧天下”商標(biāo)，主要生產(chǎn)寶樂(lè)系列高端餐飲奶和低溫儲(chǔ)存酸奶，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的商標(biāo)細(xì)化。
在扶溝縣固城鄉(xiāng)固北村，占地1000畝的生態(tài)示范園剛剛建成，生態(tài)園里果樹郁郁蔥蔥。這個(gè)生態(tài)園總體規(guī)劃為存欄2000頭的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)1座，占地150畝；加工處理牛糞尿1.8萬(wàn)噸的有機(jī)肥生產(chǎn)廠1座，占地30畝；牧草種植園占地300畝；以梨樹為主的果園占地320畝；以露地蔬菜種植為主的蔬菜園占地100畝。項(xiàng)目計(jì)劃總投資為5000萬(wàn)元。
經(jīng)過(guò)幾年的奮斗，目前寶樂(lè)的兩個(gè)商標(biāo)“豫寶樂(lè)”和“牧天下”都已經(jīng)成為河南省著名商標(biāo)?！霸殬?lè)”還被國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)技能鑒定中心評(píng)為“全國(guó)知名品牌”。國(guó)家乳制品協(xié)會(huì)吸收寶樂(lè)奶業(yè)為會(huì)員單位，寶樂(lè)成為周口市唯一一家放心奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。張紅兵本人也被選為市縣政協(xié)委員。2013年，張紅兵和本地三名種菜高手，在沒(méi)有論文、沒(méi)有科研成果、沒(méi)有職稱的情況下，憑借豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和超強(qiáng)的帶富能力，被縣里評(píng)為“扶溝縣優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)拔尖人才”，在全國(guó)引起了轟動(dòng)。
目前，寶樂(lè)的鮮奶、酸奶已經(jīng)覆蓋到鄭州、許昌、開封、周口，餐飲奶因其良好的質(zhì)量已經(jīng)被四川、遼寧、浙江、江蘇等地的消費(fèi)者所接受?，F(xiàn)存欄的1000頭奶牛日可產(chǎn)奶20多噸。
