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“兩證合一” 食品經(jīng)營只需一張證

我市啟用新版《食品經(jīng)營許可證》

2016-02-01 08:40:53 | 來源: 周口晚報
 

????□晚報記者 張志新 實習生 劉名洋 文/圖

????本報訊 以前,市民想開個飯館,既要辦理《食品流通許可證》,又要辦理《餐飲服務許可證》。1月28日,周口晚報記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,按照國家和省有關部門規(guī)定,我市已于1月1日起正式啟用新版《食品經(jīng)營許可證》,實現(xiàn)了原《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》“兩證合一”。截至目前,市食藥監(jiān)局已經(jīng)受理10家餐飲單位的申請。

????食品經(jīng)營企業(yè)只需辦一張證

????2015年10月1日起施行的新《食品安全法》明確規(guī)定:“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。”

????今年1月1日,作為新《食品安全法》的配套規(guī)章,按照國家和省有關部門的規(guī)定,我市將食品流通和餐飲服務的許可整合為食品經(jīng)營許可,實現(xiàn)原《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》“兩證合一”。

????據(jù)了解,實現(xiàn)“兩證合一”,可有效解決兼具食品流通、餐飲服務等混合業(yè)態(tài)的許可問題。同時,《食品經(jīng)營許可證》的有效期也從以前的3年變?yōu)楝F(xiàn)在的5年。

????也就是說,今后凡是有食品經(jīng)營行為的企業(yè),包括銷售酒水的餐飲店、有餐飲服務的商場超市等,只需要到食藥監(jiān)部門辦理一張《食品經(jīng)營許可證》就行了。

????網(wǎng)絡食品經(jīng)營者也要辦證

????微信朋友圈里賣蛋糕,QQ上銷售自制飲品……隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,食品經(jīng)營不斷向網(wǎng)絡擴展?!傲汩T檻”、無監(jiān)管、維權取證難等問題讓網(wǎng)售食品的安全備受關注。

????市食藥監(jiān)局有關負責人介紹,根據(jù)有關規(guī)定,網(wǎng)絡經(jīng)營食品也應被納入監(jiān)管。網(wǎng)絡經(jīng)營食品應取得食品經(jīng)營許可或備案憑證,這意味著,無需審核就能在網(wǎng)上經(jīng)營食品的“任性”行為將被限制。

????根據(jù)規(guī)定,申請通過互聯(lián)網(wǎng)從事食品經(jīng)營的,應當具有可現(xiàn)場登錄申請人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設備設施,并提供網(wǎng)店地址、網(wǎng)店截圖。餐飲服務經(jīng)營者提供網(wǎng)絡訂餐的,還應當具備相應的送餐條件。無實體門店的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。

????《食品經(jīng)營許可證》須通過網(wǎng)上申請

????我市實現(xiàn)“兩證合一”后,想從事食品經(jīng)營的市民應當如何申請呢?據(jù)介紹,要想申請《食品經(jīng)營許可證》,第一步須通過網(wǎng)上申請,網(wǎng)上申請通過后再攜帶相關資料到食藥監(jiān)部門辦理相關手續(xù)。

????在食藥監(jiān)部門辦理相關手續(xù)時,申請人應向食藥監(jiān)部門提供食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件和食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等材料。

????按照“新申請發(fā)新證、老證繼續(xù)有效”的原則,新申請從事食品經(jīng)營活動和原許可證到期換證的,一律發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。原《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》在有效期內(nèi)仍可繼續(xù)使用,無需換發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。

????新版《食品經(jīng)營許可證》

責任編輯: 李鶴  

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